Бактерии помогут похудеть

bakterii-pomogut-poxudet

Канадские ученые из университета Манитобы провели исследование, доказавшее что добавление в пищу пробиотиков — добавок, содержащих живые полезные бактерии, помогает избавиться от жира на животе. Известно, что излишнее количество жира в этой зоне связано с опасностью развития диабета и сердечно-сосудистой патологии. Внесение в желудочно-кишечный тракт активных бактериальных культур способно улучшить существование собственной флоры кишечника. Более ранними исследованиями было установлено, что бактерии, живущие в кишечнике оказывают влияние на то, как организм усваивает калории из принимаемой пищи.

В новой работе ученые решили выяснить, как бактерии влияют на снижение веса. Двадцать восемь добровольцев в течение полутора месяцев питались пищей, предоставляемой исследователями и ежедневно съедали по одной порции йогурта с добавлением одного из двух видов полезных бактерий. В результате к концу эксперимента испытуемые потеряли3-4%жира, в основном, из отложений на животе. Как полагают ученые, бактерии снижают количество жира в организме, разрушая соли желчных кислот, которые в норме облегчают всасывание жира. Стоит заметить, что такой способ похудения не вызывает побочных эффектов, характерных для фармакологических препаратов.