Сырные палочки

Сырные палочки

Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари — 50гр
растительное масло для жарки.

Время приготовления 5-10 мин

Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина-2см, толщина -1 см, длина 8-10 см. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин).
Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
Кушать горячими.